Olimpiada Kawy® po raz 10.

Aktualności

Olimpiada Kawy® po raz 10.

Już dziś zapraszamy na 10. Jubileuszową edycję Olimpiady Kawy®, która odbędzie się w ramach Targów EuroGastro w dniach 21 i 22 marca 2018r.

Podstawowym celem zawodów jest szerzenie kultury kawy wśród młodych Baristów biorących w niej udział. Każdy z nich będzie musiał wykazać swoje umiejętności, wiedzę i pasję w czterech dyscyplinach. Espresso na czas (ile, w ciągu 6 minut, można przygotować poprawnych espresso), Latte Art (sztuka malowania na kawie mlekiem), Irish Coffee (kawa z whisky) i Cup Tasting (zdolność rozróżniania kawy poprzez aromat i smak). Bariści będą oceniani przez Polskich Mistrzów Barista i akredytowanych sędziów.

Organizatorzy: Apro Trade/Akademia Kawy® przy współpracy z MT Targi Polska pod patronatem SCAE (Speciality Coffee Association of Europe).

więcej szczegółów na: http://eurogastro.com.pl/pl/program/

Podziel się:

Zobacz także